2024深圳漁博會將於5月17日至19日舉行。展會期間，金槍魚、南極磷蝦、莫桑比克螯蝦、俄羅斯帝王蟹等國內外及本地特色水海產品，將為觀眾呈現(xiàn)一場舌尖上的水產盛宴。
與此同時，水產品質量安全成為社會各界關注的焦點。深圳市相關部門表示，已在水產品生產、加工、流通等關鍵環(huán)節(jié)採取一系列有力措施，持續(xù)完善水產品質量安全保障機制。
據悉，深圳高度重視水產品源頭把控，加強對水產養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)管力度。目前，深圳在大鵬東山灣、畬嚇灣等六大重要漁業(yè)水域設立了45個監(jiān)測站位，採集4056個樣本，獲得了大量有效數據，為海水養(yǎng)殖業(yè)的綠色健康高質量發(fā)展提供強有力的技術支撐。同時，深圳還強化病害防控，通過實驗室檢測與疫情日常測報相結合的方式，全面監(jiān)測養(yǎng)殖場疫病流行情況，確保水產苗種產地檢疫率達到100%，檢疫合格電子出證率達到100%。
在質量監(jiān)測體系方面，深圳市建立健全覆蓋全鏈條的水產品質量安全追溯系統(tǒng)，推行水產品合格證制度。通過定期抽樣檢測、風險監(jiān)測評估等手段，及時發(fā)現(xiàn)並消除安全隱患。監(jiān)測結果顯示，涉及養(yǎng)殖面積5800餘畝的各類水產品，包括海水產品和淡水養(yǎng)殖品種，在禁用藥、停用藥、常規(guī)藥等獸藥殘留、重金屬、有機污染物、貝類毒素等46項的監(jiān)測合格率均達到100%，至今未發(fā)生過因水產品質量問題而導致的安全事故。
此外，深圳還積極推動水產品標準化生產，鼓勵和支持水產企業(yè)建設異地水產品「菜籃子」基地，實施良好農業(yè)規(guī)範（GAP）、危害分析關鍵控制點（HACCP）等管理體系，提升水產品生產的標準化、規(guī)範化水平。同時，深圳通過線上線下相結合的方式，廣泛開展水產品質量安全知識的科普宣傳與培訓，並暢通投訴舉報渠道（12345便民服務平臺），嚴肅查處侵害消費者權益的行為。
深圳市相關部門表示，將繼續(xù)把人民生命安全和身體健康放在首位，持續(xù)優(yōu)化和完善水產品質量安全保障機制，努力讓廣大消費者吃得放心、安心。這一系列措施的實施，為深圳乃至大灣區(qū)人民群眾「菜籃子」提供了更加安全、健康、營養(yǎng)的水產品選擇。（記者 范洋航）
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