9月25日至26日,「玩在張家界·吃到桑植來——2024『桑植味道·美食季』暨桑植特色美食評選大賽」在桑植縣「濱河」美食街開啟「饕餮盛宴」。
「玩在張家界·吃到桑植來——2024『桑植味道·美食季』暨桑植特色美食評選大賽」活動,由中共桑植縣委、桑植縣人民政府主辦,活動通過深入挖掘並大力弘揚桑植傳統(tǒng)美食文化,展示桑植美食文化的生機和魅力,推動文旅消費與美食產業(yè)深度融合。一位來自長沙的遊客王先生興奮地表示:「早就聽說桑植的美食很有名,這次特意過來嘗嘗,果然名不虛傳,每一樣都很好吃,特別是鐵板燒裏的桑植臘肉,簡直太絕了!」
據統(tǒng)計,此次為期兩天的活動吸引了逾四萬名市民及遊客的熱情參與,以舌尖躍動的鮮活氣息,激發(fā)城市夜經濟的無限活力。
活動現場,公布了2024「桑植味道·美食季」暨桑植特色美食評選大賽「桑植最好吃的美食」網絡投票結果,13道地道桑植美味得到認證授牌。現場還頒發(fā)了2024「桑植味道·美食季」暨桑植特色美食評選大賽的各類獎項,激勵更多的本地餐飲從業(yè)者傳承美食技藝,共探發(fā)展道路。
頒獎儀式上,桑植縣委常委、縣委宣傳部部長王茂蓉表示,2024「桑植味道·美食季」的成功舉辦,是借「舌尖盛宴」培育消費活力的應時之舉,更是以「桑植實踐」促進文旅融合的創(chuàng)新之舉。一批「名菜」、「名廚」、「名店」憑此機遇走入大眾視野,對桑植特色美食的開發(fā)、展示和推介影響深遠。(記者 張思靜)