不少人間中都會(huì)吃保健食品，以取得均衡飲食，保健食品已經(jīng)成為市民日常生活習(xí)慣的一部分。香港保健食品協(xié)會(huì)今午（25日）在記者會(huì)上公布一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果，調(diào)查結(jié)果不僅顯示市民對(duì)健康食品的認(rèn)知顯著提升，更了解市民選購(gòu)合適保健食品的關(guān)鍵因素，引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。
香港保健食品協(xié)會(huì)於今年5月31日至7月11日，委託香港中文大學(xué)亞太研究所進(jìn)行，以電話訪問(wèn)1005名18歲以上港人意見，回應(yīng)率為55.8%。香港保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝天澤表示，調(diào)查發(fā)現(xiàn)23%受訪者購(gòu)買保健食品有所增加，估計(jì)過(guò)去半年服用保健食品的人數(shù)接近400萬(wàn)之多，支出為185億港元。他說(shuō)，協(xié)會(huì)一直在監(jiān)督保健食品及行業(yè)，向會(huì)員提供指引及確保市場(chǎng)產(chǎn)品合規(guī)格，扮演著重要角色，作為會(huì)員，有責(zé)任確保出售保健食品品質(zhì)以及安全性。
協(xié)會(huì)對(duì)上一次進(jìn)行調(diào)查已經(jīng)是2019年，謝天澤表示，經(jīng)過(guò)5年時(shí)間，大家都想知道消費(fèi)者對(duì)保健產(chǎn)品的需求有何轉(zhuǎn)變，今次調(diào)查涵蓋市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者偏好重要訊息，協(xié)會(huì)將會(huì)繼續(xù)為市民提供更有價(jià)值的見解。
謝天澤（持咪者）表示，協(xié)會(huì)對(duì)上一次進(jìn)行調(diào)查已經(jīng)是2019年。記者 葉家亨攝
香港中文大學(xué)香港亞太研究所電話調(diào)查研究室副總監(jiān)、香港亞太研究所研究員黃子為在記者會(huì)上公布調(diào)查結(jié)果，77%受訪者不知道保健食品在現(xiàn)行法規(guī)下被歸納為食品，有50.6%受訪者表示每天食用保健產(chǎn)品的習(xí)慣，42.4%人所服用產(chǎn)品功效是提升免疫力，其次是功能性（39.9%) ，第三是關(guān)節(jié)（23.2%) 。另外，58.5%受訪者會(huì)以功效作為購(gòu)買保健產(chǎn)品最重要因素，其次為價(jià)錢或性價(jià)比（35.1%) 。
香港保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梁諾琳建議，政府、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)及業(yè)界應(yīng)提供更多關(guān)於保健食品的教育資源，透過(guò)社區(qū)活動(dòng)、宣傳品和網(wǎng)上平臺(tái)，提升市民對(duì)保健食品認(rèn)識(shí)和正確食用方法，從而提升市民健康水平，長(zhǎng)遠(yuǎn)而言減低醫(yī)療開支。
梁諾琳表示，隨著保健食品愈來(lái)愈普及，市場(chǎng)也不斷增長(zhǎng)，為確保消費(fèi)者權(quán)益得到保障，建議政府建立一個(gè)集中化的資訊平臺(tái)，令市民更方便查詢保健食品相關(guān)資訊，科學(xué)研究結(jié)果及使用建議，以增強(qiáng)資訊透明度。（記者 葉家亨）
頂圖：香港保健食品協(xié)會(huì)今午舉行記者會(huì)，發(fā)布本年度市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果。記者 葉家亨攝
有77%人不知保健食品在現(xiàn)行法規(guī)下被歸類為食品。記者 葉家亨攝
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