9月21日，由中國(guó)旅遊研究院、湖南省文化和旅遊廳、中共衡陽(yáng)市委、衡陽(yáng)市人民政府共同主辦，湖南省旅遊協(xié)會(huì)、衡陽(yáng)市文化旅遊廣電體育局、衡陽(yáng)市商務(wù)局承辦的2024美食旅遊發(fā)展大會(huì)在湖南衡陽(yáng)舉行。本次大會(huì)著眼美食旅遊融合發(fā)展創(chuàng)新方向，緊扣「融合，創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展」主題，為全國(guó)文旅界「政企學(xué)研」提供對(duì)接平臺(tái)，以美食為媒介，講好文旅故事。
大會(huì)期間，中國(guó)旅遊研究院院長(zhǎng)戴斌、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎、美團(tuán)公司副總裁毛方分別作《如何建設(shè)世界級(jí)美食旅遊城市》《美食旅遊前景廣闊 賦能城市高質(zhì)量發(fā)展》《美食旅遊融合發(fā)展新機(jī)遇》主題演講。
大會(huì)發(fā)布了《2024中國(guó)美食旅遊發(fā)展報(bào)告》、《2024湖南美食旅遊發(fā)展報(bào)告》、《衡陽(yáng)美食旅遊現(xiàn)象》與「2024美食旅遊融合發(fā)展案例」名單、「2024美食旅遊創(chuàng)新發(fā)展案例」名單。部分案例上榜單位代表現(xiàn)場(chǎng)作了經(jīng)驗(yàn)分享，為文旅行業(yè)樹(shù)立起美食旅遊發(fā)展的典範(fàn)。
與會(huì)嘉賓圍繞「融合，創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展」主題進(jìn)行嘉賓對(duì)話，深入交流，聚焦新時(shí)代下中國(guó)旅遊發(fā)展新態(tài)勢(shì)，共同探討中國(guó)美食旅遊發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展趨勢(shì)和創(chuàng)新策略，共同為美食旅遊找準(zhǔn)最前沿發(fā)展方向提供智力支持。
大會(huì)期間，與會(huì)代表們還參與了衡陽(yáng)美食線路實(shí)地考察、「火舞衡州」主題文化品鑑宴與「人間煙火·衡陽(yáng)味道」廚神匯系列活動(dòng)成果展等配套體驗(yàn)活動(dòng)，共同推動(dòng)湖湘美食文化交流與發(fā)展，促進(jìn)「美食+旅遊」深度融合發(fā)展。其中，作為第三屆湖南旅遊發(fā)展大會(huì)的配套預(yù)熱活動(dòng)，「人間煙火·衡陽(yáng)味道」廚神匯系列活動(dòng)，以「尋味、尋店、尋人、尋街」四大主題為核心，通過(guò)美食達(dá)人探店、衡陽(yáng)餐飲名店名人展示，推介衡陽(yáng)小炒等形式，生動(dòng)展示衡陽(yáng)美食旅遊的深厚文化底蘊(yùn)與獨(dú)特魅力。
中國(guó)旅遊集團(tuán)20強(qiáng)及知名文旅企業(yè)負(fù)責(zé)人，專家學(xué)者、各省旅遊行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人，餐飲評(píng)選機(jī)構(gòu)、美食節(jié)目製片人，湖南省內(nèi)各旅遊企業(yè)代表等共200餘人參加了本次活動(dòng)。（記者 張思靜）
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