9月6日，第九屆中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱「食餐會(huì)」）將在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心開展。9月5日，食餐會(huì)展覽現(xiàn)場(chǎng)對(duì)媒體開放。記者看到，各參展商正在有條不紊地布置展廳，部分展品已經(jīng)到位，各具特色的展館被精心布置等待觀展觀眾和採(cǎi)購(gòu)商。
食餐會(huì)是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)專業(yè)展會(huì)，2016年落地湖南。據(jù)介紹，本屆食餐會(huì)展覽空間達(dá)7萬(wàn)平方米，設(shè)5個(gè)展館和1個(gè)連接廳，包含全國(guó)綜合展區(qū)、「味道湖南」展區(qū)、鄉(xiāng)村振興展區(qū)、預(yù)製菜食材創(chuàng)新展區(qū)等14個(gè)專業(yè)展區(qū)，國(guó)內(nèi)外參展企業(yè)達(dá)到1000餘家，展出各類產(chǎn)品3萬(wàn)餘件，既有農(nóng)產(chǎn)品、糧油、食材等行業(yè)上游產(chǎn)品展示，也有食材加工、產(chǎn)品包裝、連鎖加盟、廚房設(shè)備等下游配套服務(wù)鏈亮相，將助力打造食餐行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈商務(wù)平臺(tái)。
此外，食餐會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了進(jìn)口及休閒食品展區(qū)，邀請(qǐng)了來自中國(guó)香港、韓國(guó)、馬來西亞、俄羅斯、泰國(guó)等5個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商進(jìn)行產(chǎn)品展示，並將在現(xiàn)場(chǎng)開展互動(dòng)和交流活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)中西方食餐文化交融互鑒，擴(kuò)大食餐會(huì)品牌國(guó)際影響力。同時(shí)，展會(huì)還組織來自中國(guó)香港、韓國(guó)、泰國(guó)等國(guó)家和地區(qū)超30家境外專業(yè)採(cǎi)購(gòu)商前來參觀採(cǎi)購(gòu)，舉辦泰國(guó)龍眼推介會(huì)等對(duì)接活動(dòng)，搭建中部地區(qū)「以展為媒，聯(lián)通世界」的食品餐飲貿(mào)易合作平臺(tái)。
湖南會(huì)展集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)馬永忠介紹，第九屆食餐會(huì)在產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)觀眾邀約與精準(zhǔn)對(duì)接方面下足了功夫，提前摸清專業(yè)觀眾的細(xì)分需求，採(cǎi)用「點(diǎn)對(duì)點(diǎn)」形式進(jìn)行重點(diǎn)邀約，邀請(qǐng)了中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、盒馬鮮生、高橋大市場(chǎng)、雲(yún)冷一號(hào)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)等專業(yè)平臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行洽談採(cǎi)購(gòu)，報(bào)名的專業(yè)採(cǎi)購(gòu)商人數(shù)已近3萬(wàn)人。
據(jù)悉，本屆食餐會(huì)從9月6至8日9:00-17:00均對(duì)普通市民開放。（記者 何雯）
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