近期全國(guó)各地菜價(jià)都不同程度上漲，記者從長(zhǎng)沙市商務(wù)局獲悉，根據(jù)8月24日對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)情況反饋，長(zhǎng)沙市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、豬肉批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)等供應(yīng)較為充足，價(jià)格基本平穩(wěn)，整體運(yùn)行情況良好。今年7月以來(lái)，受監(jiān)測(cè)蔬菜品種均價(jià)維持在3.48元/公斤的水平，相較於上月上漲12%，與全國(guó)趨勢(shì)基本一致。
7月份，長(zhǎng)沙市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)活躍度與交易量均創(chuàng)下新高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)月長(zhǎng)沙市蔬菜日均來(lái)貨量高達(dá)1.18萬(wàn)噸，較前一年同期（0.96萬(wàn)噸）增長(zhǎng)23%，較上月（1.06萬(wàn)噸）增長(zhǎng)11%，這充分體現(xiàn)了長(zhǎng)沙市在蔬菜供應(yīng)能力方面的持續(xù)增強(qiáng)，以及市場(chǎng)需求的強(qiáng)勁復(fù)蘇。
7月份，全市蔬菜批發(fā)均價(jià)3.48元/公斤，較上月上漲12%，與全國(guó)趨勢(shì)基本一致。長(zhǎng)沙市零售協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：「適度的價(jià)格波動(dòng)反映全市蔬菜市場(chǎng)供需關(guān)係的平衡，以及價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制的平穩(wěn)運(yùn)行」。
據(jù)悉，長(zhǎng)沙市蔬菜整體價(jià)格和交易量漲幅均較為明顯，主要受兩個(gè)方面因素影響，天氣因素以及季節(jié)性供需變化。長(zhǎng)沙市農(nóng)科院副院長(zhǎng)、湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘東試驗(yàn)站站長(zhǎng)周清華表示，受前期強(qiáng)降雨和近期持續(xù)高溫影響，加上目前正是蔬菜換茬期，蔬菜產(chǎn)量減少且品質(zhì)下降，故菜價(jià)一直呈漲。待到9月中下旬，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，秋季蔬菜陸續(xù)上市，預(yù)計(jì)全市蔬菜價(jià)格或?qū)⒅節(jié)q企穩(wěn)。
長(zhǎng)沙海吉星負(fù)責(zé)人表示，目前長(zhǎng)沙黃興海吉星日均交易量為1.2萬(wàn)噸左右，市場(chǎng)正在積極組織貨源，實(shí)施常態(tài)化動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備，強(qiáng)化價(jià)格監(jiān)測(cè)。同時(shí)，長(zhǎng)沙海吉星商城推出了市民平價(jià)菜，保障日常供需。（記者 張思靜）
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