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　8月20日，大眾點(diǎn)評(píng)2024「必吃榜」發(fā)布會(huì)與頒獎(jiǎng)盛典（港澳及海外地區(qū)）在香港舉辦，香港共39家道地餐廳上榜，居境外城市之首。

　在上榜餐廳中，隨變燒烤麻辣雞煲創(chuàng)辦人黃子淳表示，大眾點(diǎn)評(píng)對(duì)餐廳引流有大作用，十桌有三桌客人是看了大眾點(diǎn)評(píng)來的。她強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持品質(zhì)與口味創(chuàng)新，贏得回頭客，餐廳才能在逆市中生存。

　華嫂冰室創(chuàng)辦人華嫂談及香港高昂的運(yùn)營成本，堅(jiān)信做好食物本身即是競爭力，顧客能品嘗出食物是否用心烹飪，同時(shí)，好禮貌的服務(wù)態(tài)度也是餐廳受歡迎的重要一環(huán)。

　馮先生作為六福菜館經(jīng)理，提到上必吃榜後知名度提升，很多內(nèi)地遊客慕名而來。他指出，餐廳堅(jiān)持原味烹飪，注重顧客需求與體驗(yàn)。

　得閒飲茶創(chuàng)辦人孫志強(qiáng)則表示，點(diǎn)心現(xiàn)做現(xiàn)蒸的新鮮度很重要，亦要延長營業(yè)時(shí)間以覆蓋更多顧客群體。同時(shí)，他對(duì)大眾點(diǎn)評(píng)的助力表示感謝，稱其為餐廳吸引了許多外地遊客。（木子、Bins、慧婷）