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    唐順興致力讓中國禽肉食品走向世界

    唐順興致力讓中國禽肉食品走向世界

    責(zé)任編輯:靜文 2024-07-19 10:35:09原創(chuàng) 來源:香港商報

     香港素有「美食之都」的稱號,單單一隻雞便有無數(shù)種做法,港人對食品更是有更高要求,講究「雞有雞味」。唐順興是香港最大冰鮮家禽供應(yīng)商,已經(jīng)持續(xù)服務(wù)香港超過30年。唐順興今月中會見傳媒時提及集團(tuán)未來大計,唐順興家禽(香港)有限公司總經(jīng)理唐振峰表示,唐順興從生產(chǎn)到配送「全鏈條」嚴(yán)控把關(guān),亦在品質(zhì)水準(zhǔn)上不斷推出新產(chǎn)品,未來將進(jìn)一步開拓海外市場。

    P01_唐順興家禽(香港)有限公司總經(jīng)理唐振峰先生(中)、唐順興家禽(香港)有限公司副總經(jīng)理唐朝鵬先生(左)及惠州順興食品有限公司總經(jīng)理唐展曜先生(右).jpg

     惠州順興食品總經(jīng)理唐展曜(右)、唐順興家禽(香港)總經(jīng)理唐振峰(中)、唐順興家禽(香港)副總經(jīng)理唐朝鵬(左)介紹唐順興品牌。

     唐振峰介紹道,唐順興始創(chuàng)於1990年,深耕畜禽食品行業(yè)30餘年,現(xiàn)已發(fā)展成為集家禽養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、冷鏈物流、產(chǎn)品銷售於一體的全產(chǎn)業(yè)鏈國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),致力於為廣大消費(fèi)者提供高質(zhì)量的禽肉食品及熟製肉類產(chǎn)品。

     全鏈條保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

     「唐順興是全港唯一一家從生產(chǎn)到配送,所有環(huán)節(jié)自己把控的企業(yè)」,唐振峰指,唐順興現(xiàn)建有三大產(chǎn)業(yè)園,預(yù)計年加工禽肉食品超24.1萬噸;擁有四大養(yǎng)殖基地,26個海關(guān)出口備案養(yǎng)殖基地,年出欄量禽類超1.15億隻,「我們都選用優(yōu)質(zhì)的種苗,而且我們都是『慢養(yǎng)』,搭建全流程質(zhì)量管理體系,建立產(chǎn)品溯源系統(tǒng),真正做到來源可溯、去向可查」。

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     唐順興自設(shè)的冷鏈物流車隊。

     唐順興時下?lián)碛懈郯牡貐^(qū)最大的禽肉冷鏈物流園——元朗冷鏈物流園,並在業(yè)內(nèi)率先實行產(chǎn)品「新鮮4小時到位」。唐順興家禽(香港)有限公司副總經(jīng)理唐朝鵬告訴記者,唐順興在港擁有自己的物流車隊近40輛,每日周轉(zhuǎn)量達(dá)216噸,「冰鮮產(chǎn)品對溫度十分敏感,我們每輛車都有恒溫裝置,可以保證產(chǎn)品高效快速送達(dá)目的地」。

     與時俱進(jìn) 滿足市場所需

     唐順興現(xiàn)時在港擁有三大產(chǎn)品線,分別是冰鮮家禽、燒臘熟食及唐順興燒味連鎖店,為港人提供優(yōu)質(zhì)全面的產(chǎn)品。唐振峰表示,預(yù)製菜十分符合香港情況,港人生活節(jié)奏快,廚房普遍不大,使用預(yù)製菜可省去菜品製作過程中的大部分環(huán)節(jié),更加方便快捷。

     唐振峰告訴記者,唐順興亦積極開發(fā)新產(chǎn)品,與時俱進(jìn),「便利店最近上架了一款五香滷水乳鴿,都是出自唐順興的手筆」。唐順興產(chǎn)品十分豐富,生熟食皆有,「現(xiàn)代人口味越來越豐富,我們還推出了口水雞、椒麻雞等自帶醬料的產(chǎn)品,滿足市場所需」。

     銳意進(jìn)取 實現(xiàn)全球布局

     唐順興如今已經(jīng)走進(jìn)港人的生活,從高端酒店到街頭食肆、超市貨架,處處可見唐順興的產(chǎn)品。唐振峰告訴記者,唐順興供港雞約佔(zhàn)香港市場份額的30%,合作夥伴超過1000家。為了便利客戶下單,唐順興還推出了「順興易」APP,「合作夥伴在平臺上找錢方便、下單快捷、價格透明度也更高,現(xiàn)時平臺上的優(yōu)惠力度也更大」。

    P03 順安牧場 .JPG

     位於廣東省博羅縣的「國家級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)場」——順安牧場。

     唐順興近年已逐步走出國門,在東南亞市場售賣產(chǎn)品。唐振峰表示,計劃優(yōu)先選擇RCEP成員國作為拓展境外市場的起始點(diǎn),穩(wěn)步實現(xiàn)全球化布局。「唐順興產(chǎn)品一直嚴(yán)格按照供港高標(biāo)準(zhǔn),通過了『灣區(qū)認(rèn)證』這一高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的『信用證』,有助於推動唐順興走出國門」。

     唐振峰告訴記者,唐順興2020年於河南南樂縣興建禽肉全產(chǎn)業(yè)鏈加工項目園,項目主攻國際市場。該項目第一期投資約3億元,第二期投資約5億元,佔(zhàn)地115畝,預(yù)計今年底或明年初投產(chǎn),「未來,唐順興將立足亞太大中華區(qū),輻射全球,讓中國優(yōu)秀的禽肉食品走向世界」。(記者 康鈞淼)

     頂圖:唐振峰表示,將推出更多符合香港市民口味的產(chǎn)品。

    責(zé)任編輯:靜文 唐順興致力讓中國禽肉食品走向世界
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