衛(wèi)生署衛(wèi)生防護(hù)中心今日(21日)正調(diào)查三宗有流行病學(xué)關(guān)連的食物中毒個(gè)案,涉及一間位於君怡酒店內(nèi)的餐廳,共有9名病人。中心呼籲市民保持個(gè)人、食物及環(huán)境衛(wèi)生,預(yù)防經(jīng)由食物傳播的疾病。
首宗個(gè)案涉及3名年齡介乎54至82歲的女子。她們6月17日在位於尖沙咀的君怡酒店咖啡屋進(jìn)食自助午餐,約28小時(shí)後出現(xiàn)腹痛、發(fā)燒、噁心、嘔吐、腹瀉及乏力等病徵。
第二宗個(gè)案涉及4名年齡介乎7至50歲的女子。她們6月18日於該酒店同一餐廳進(jìn)食自助晚餐,約14小時(shí)後出現(xiàn)類(lèi)似病徵。
第三宗個(gè)案涉及1男1女。他們6月18日於該酒店同一餐廳進(jìn)食自助晚餐,約12小時(shí)後出現(xiàn)類(lèi)似病徵。
9名受影響人士當(dāng)中,7人已求醫(yī),3人需入院。當(dāng)中一人的糞便樣本經(jīng)化驗(yàn)後,證實(shí)對(duì)沙門(mén)氏菌呈陽(yáng)性反應(yīng)。全部病人情況穩(wěn)定。
衛(wèi)生防護(hù)中心初步調(diào)查顯示,個(gè)案涉及自助餐,受影響人士曾進(jìn)食多種食物包括海鮮冷盤(pán)和甜品。中心呼籲曾於6月17日或18日光顧君怡酒店咖啡屋後出現(xiàn)急性腸胃炎癥狀如腹痛、發(fā)燒、噁心、嘔吐及腹瀉的人士,應(yīng)盡快求醫(yī)及聯(lián)絡(luò)中心。中心已設(shè)立熱線(2125 2372),逢星期一至五由上午9時(shí)至下午5時(shí)30分運(yùn)作。
食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)食安中心及環(huán)境衛(wèi)生部人員已於昨日(20日)晚上到相關(guān)餐廳作跟進(jìn)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)處所清潔狀況有欠妥善,遂向處所負(fù)責(zé)人作出票控。經(jīng)巡查後,認(rèn)為相關(guān)餐廳須進(jìn)行徹底清洗及消毒工作,而處所負(fù)責(zé)人亦願(yuàn)意作出配合,由即日起暫停餐廳業(yè)務(wù)以便進(jìn)行清潔相關(guān)工作,待食環(huán)署人員覆檢滿意後才會(huì)重開(kāi)餐廳。食環(huán)署人員亦檢取食物及環(huán)境樣本作進(jìn)一步化驗(yàn),調(diào)查仍然繼續(xù)。