據(jù)美聯(lián)社報(bào)道，麥當(dāng)勞美國公司總裁埃林格當(dāng)?shù)貢r(shí)間29日表示，自2019年以來，麥當(dāng)勞菜單上食品的平均價(jià)格上漲了約40%。這是該公司對(duì)眾議院共和黨人在社交媒體上聲稱麥當(dāng)勞將價(jià)格提高了100%以上的回應(yīng)。
麥當(dāng)勞還反駁了社交媒體上關(guān)於一份巨無霸套餐售價(jià)18美元的帖子。埃林格解釋道，在全美13700多家麥當(dāng)勞門店中，只有一家分店以這天價(jià)出售這款套餐。
從去年7月起，那家餐廳的定價(jià)就開始在網(wǎng)上引發(fā)關(guān)注，並不斷出現(xiàn)在新聞報(bào)道中，經(jīng)常被引用作為通脹失控的一個(gè)例子。
埃林格表示，「全國各地的美國人都在艱難地決定把他們的血汗錢花在哪裏。雖然我們一直在努力確保我們的粉絲有充分的理由來麥當(dāng)勞消費(fèi)，但很明顯，我們和我們的特許經(jīng)營商必須繼續(xù)專注於價(jià)值和可負(fù)擔(dān)性。」
埃林格表示，今天一頓巨無霸的平均價(jià)格是9.29美元，比2019年的7.29美元上漲了27%。10塊麥樂雞套餐的價(jià)格同期上漲了28%，中薯?xiàng)l的價(jià)格上漲了44%。
他補(bǔ)充道，成本上漲與員工薪酬和貨物成本等投入成本的類似增長有關(guān)。埃林格表示，對(duì)於一個(gè)每年提供的服務(wù)覆蓋近90%美國人口的品牌來說，麥當(dāng)勞覺得有責(zé)任確保事實(shí)的真相。
美國勞工統(tǒng)計(jì)局的最新數(shù)據(jù)顯示，過去一年消費(fèi)者價(jià)格上漲了3.4%。為了應(yīng)對(duì)持續(xù)飆升的成本，整個(gè)餐飲業(yè)的一些消費(fèi)者都在縮減開支，這一趨勢也未能幸免於這家快餐巨頭。
6月25日推5美元套餐一個(gè)月
麥當(dāng)勞最近公布的第一季度財(cái)報(bào)顯示，同店銷售額低於預(yù)期。該公司還將很快從6月25日開始提供大約一個(gè)月的5美元套餐。
BTIG的分析師認(rèn)為，此次促銷更多的是價(jià)值認(rèn)知，而不是利潤驅(qū)動(dòng)因素。「在我們看來，這筆新交易更多的是關(guān)於價(jià)值認(rèn)知，試圖改變媒體對(duì)麥當(dāng)勞最近漲價(jià)的描述，重新聚焦於提供更有價(jià)值的產(chǎn)品。我們認(rèn)為新的為期一個(gè)月的套餐實(shí)際上可能會(huì)損害銷售額和利潤率，但有助於恢復(fù)麥當(dāng)勞作為行業(yè)價(jià)值領(lǐng)導(dǎo)者的地位。」
一個(gè)由麥當(dāng)勞特許經(jīng)銷商組成的獨(dú)立倡導(dǎo)團(tuán)體正在努力使折扣服務(wù)對(duì)運(yùn)營商來說是可持續(xù)的，他們表示，如果麥當(dāng)勞在最初的一個(gè)月運(yùn)營後仍堅(jiān)持提供5美元套餐，就需要公司加大投資。
麥當(dāng)勞全國業(yè)主協(xié)會(huì)董事會(huì)在一封致會(huì)員的信中寫道，「根本沒有足夠的利潤讓這種模式打30%的折扣來維持下去。這需要麥當(dāng)勞的財(cái)政補(bǔ)貼。」（圖源：路透社）
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