2024年5月18日下午,主題為「共贏合作,共同謀劃金槍魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展」的金槍魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在深圳會展中心成功舉辦。本次論壇由廣東省遠洋漁業(yè)協(xié)會主辦,海洋管理委員(MSC)協(xié)辦。深圳市海洋發(fā)展局張謙副局長、廣東省遠洋漁業(yè)協(xié)會黃富雄會長、相關(guān)太平洋島國駐華使節(jié)、省市相關(guān)政府部門領(lǐng)導、省內(nèi)外行業(yè)協(xié)會代表、科研院所知名專家、國內(nèi)外企業(yè)代表出席了本次會議。
香港商報記者 楊琪攝
張謙副局長在致辭中強調(diào),深圳市始終踐行習近平總書記「建設(shè)海洋強國」「向海洋要食物」等戰(zhàn)略部署和重要指示精神,踐行「一帶一路」倡議,以「儲近用遠、挺進深藍、國際合作、彰顯權(quán)益」的總體思路,著力推動遠洋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來,深圳將繼續(xù)立足國家戰(zhàn)略,依托粵港澳大灣區(qū)市場,從謀空間、求共贏、活市場、優(yōu)制度等四個方面,進一步謀求遠洋漁業(yè)及金槍魚產(chǎn)業(yè)在下一個三十年新的突破和跨越式發(fā)展。
在談到中國金槍魚漁業(yè)國際履約時,上海海洋大學許柳雄教授在專題報告中介紹到:中國持續(xù)強化金槍魚漁業(yè)規(guī)範管理,嚴厲打擊非法捕撈(IUU),嚴格遵守各區(qū)域組織管理措施,致力於推動金槍魚漁業(yè)資源可持續(xù)利用和金槍魚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
深圳市標準技術(shù)研究院王科副院長現(xiàn)場分享《「圳品」—打造高標準的城市品牌(水產(chǎn)品)》專題報告。深圳一直致力城市品牌「圳品」的培育發(fā)布及管理工作,通過將「圳品」的品牌影響力和標準體系擴展到遠洋漁業(yè)領(lǐng)域,逐步打造出一個具有深圳特色的高質(zhì)量遠洋漁業(yè)品牌。
中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所虞為副研究員在現(xiàn)場分享了金槍魚養(yǎng)殖的科研進展:金槍魚養(yǎng)殖是推動金槍魚漁業(yè)資源可持續(xù)利用的有效途徑之一,隨著我國在南海的黃鰭金槍魚繁育關(guān)鍵技術(shù)研究取得階段性突破,為粵港澳灣區(qū)發(fā)展深遠海養(yǎng)殖、走向深藍提供有力技術(shù)支撐。
海洋管理委員會(Marine Stewardship Council,以下簡稱「MSC」)全球金槍魚主任Bill Holden現(xiàn)場介紹MSC認證標準及取得的成果,希望MSC經(jīng)驗?zāi)芨玫赝苿又袊饦岕~漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級,更順利地對接國際水產(chǎn)資源,進一步提高中國國際漁業(yè)資源養(yǎng)護和管理能力,促進中國金槍魚乃至整個水產(chǎn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式轉(zhuǎn)型。
Pacifical行政總裁Henk Brus先生指出,隨著中國消費水平提高和消費習慣的多元化,中國市場的金槍魚消費能力不斷提升,在促進國際金槍魚供應(yīng)鏈持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用,真切希望中國能更進一步參與國際金槍魚供應(yīng)鏈創(chuàng)新和協(xié)同發(fā)展。
本次論壇最精彩的內(nèi)容是專家座談對話環(huán)節(jié)。廣東省遠洋漁業(yè)協(xié)會會長黃富雄、MSC(海洋管理委員會)中國區(qū)代表安延、Tri Marine(三海)中國運營總監(jiān)林震宇、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長王文華、寧波今日食品有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理竺輝、中漁環(huán)球海洋食品有限責任公司顧問王旭陽等7位專家,聚焦國際金槍魚市場形式變化,以行業(yè)對話的形式與現(xiàn)場觀眾分享交流。
在座談對話上廣東省遠洋漁業(yè)協(xié)會會長黃富雄表示希望通過深圳國際金槍魚交易平臺的建設(shè),推動國內(nèi)金槍魚消費市場的復蘇,最終以深圳國際漁業(yè)博覽會為產(chǎn)業(yè)鏈上下游對接平臺,助力深圳打造成為國際漁業(yè)消費交易物流和集散中心。
在談及金槍魚可持續(xù)發(fā)展內(nèi)容時,MSC(海洋管理委員會)中國區(qū)代表安延提出,無論國內(nèi)國外,金槍魚的可持續(xù)發(fā)展越來越受重視。下一步MSC將繼續(xù)聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、遠洋協(xié)會推動金槍魚市場的科普、教育、宣傳推廣等工作,希望可持續(xù)金槍魚在中國市場成功落地。
在開拓國內(nèi)金槍魚市場方面,國際上最大金槍魚加工企業(yè)之一的Tri Marine(三海)中國運營總監(jiān)林震宇表示,近幾年來中國興起的各種各樣的電商平臺,實現(xiàn)了以快速直觀有利的方式將產(chǎn)品推到消費者手上,越來越多國際水產(chǎn)品企業(yè)極為看好中國消費市場的發(fā)展。國內(nèi)最大金槍魚加工企業(yè)之一寧波今日食品有限公司竺輝經(jīng)理表示,近幾年公司的產(chǎn)品(如罐頭)在國內(nèi)65%的消費者是35周歲以下的年輕人,消費量也呈上升趨勢。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長王文華提出建議,希望供應(yīng)商和零售商圍繞著消費者的需求去開發(fā)更好的產(chǎn)品,同時也希望各地相關(guān)方能夠予以支持和積極參與,從專業(yè)的角度去宣傳、去做科普,同時通過市場手段的配合,推進金槍魚產(chǎn)業(yè)進入新的發(fā)展階段。
針對目前的金槍魚銷售困境,中漁環(huán)球海洋食品有限責任公司顧問王旭陽最後做了總結(jié)髮言,表示解決銷售問題重在解決市場問題,包括市場持久性的培育、消費者消費習慣的培育,還有完善的產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)建設(shè)。同時建議企業(yè)提高自身運營水平,提前做好產(chǎn)業(yè)布局和謀劃。
論壇大咖雲(yún)集,精彩紛呈,現(xiàn)場座無虛席,聚集了涉海產(chǎn)業(yè)、漁業(yè)相關(guān)行業(yè)的眾多專業(yè)人士。在觀眾互動環(huán)節(jié),參會人員結(jié)合行業(yè)經(jīng)驗和所從事產(chǎn)業(yè)特點,紛紛向?qū)<姨釂枺瑢⒄搲葡蚋叱薄?/p>