近年,由抗生素和抗生素抗藥性基因引起的污染問題備受關(guān)注,其在生物體中的積聚不但影響生態(tài)環(huán)境,更有可能透過土壤轉(zhuǎn)移到特定的土傳植物病原體,從而進入食物鏈,危害人類健康。香港都會大學(xué)(都大)4月2日公布,都大團隊研究一種獨特的「三合土」土壤改良配方,透過大幅減低土壤中抗生素和抗藥性基因的生物活性,改善土壤質(zhì)素,應(yīng)對陸地環(huán)境受抗生素及抗藥性基因污染的風(fēng)險。
抗生素是一種具有生物活性的物質(zhì),被廣泛應(yīng)用於人類及禽畜的疾病治療,主要用於疾病的預(yù)防與治療以及促進禽畜生長。抗生素或其代謝物會通過動物糞便及工廠廢水排放到環(huán)境中,一旦滲入農(nóng)田時,這些抗生素便會進入土壤環(huán)境及耕地造成進一步的污染。隨著抗生素使用量不斷提高,人們更加關(guān)注這種污染物及相應(yīng)的抗藥性基因?qū)Νh(huán)境可能造成的污染。抗生素和抗生素抗藥性基因有可能影響植物的生長及產(chǎn)能,以及植物會從被污染了的土壤中吸收及累積抗生素。另外,土壤病原菌亦會通過基因轉(zhuǎn)移得到抗藥性,因而進一步造成抗生素在食物鏈中積累,影響人類健康和生態(tài)系統(tǒng)安全。
都大科技學(xué)院講師潘敏博士及其團隊研究「三合土」改良配方,透過配比三種環(huán)境廢棄物——污泥、中藥渣和生物炭,將其「轉(zhuǎn)廢為寶」添加到土壤中,提高土壤中的養(yǎng)份,並大幅減低土壤中抗生素濃度和抗藥性基因的生物活性,促進其降解,從而改善土壤質(zhì)素。
據(jù)介紹,污泥含豐富氮、磷、鉀等土壤及植物的必需元素,中藥渣由植物纖維質(zhì)組成並含豐富碳元素,而生物炭可改良微生物族群。潘敏及其團隊以不同的土壤進行多輪實驗,並測試不同作物的生長,找出「三合土」的黃金配方。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在土壤中加入20%「三合土」配方的效果最為理想,可提高土壤的養(yǎng)份,大幅降低土壤中抗生素和抗藥性基因的含量。
潘敏表示,在研究中曾嘗試混合多種環(huán)境廢棄物作為土壤改良劑,過程中發(fā)現(xiàn)「三合土」配方能有效降低土壤中的抗生素和抗藥性基因的生物活性,大幅改善土壤質(zhì)素,為農(nóng)作物提供理想的生長環(huán)境。未來,團隊將繼續(xù)優(yōu)化「三合土」配方,冀能進一步改良成效。
這項研究獲研究資助局的教員發(fā)展計劃撥款支持,而「三合土」配方在本港取得短期專利。大學(xué)期望繼續(xù)發(fā)表不同領(lǐng)域的研究成果,以透過科學(xué)研究回饋社會。
頂圖:都大科技學(xué)院講師潘敏博士及其團隊研究「三合土」改良配方,並獲得成果。