由香港旅遊發(fā)展局(旅發(fā)局)及國(guó)泰航空的全力支持,《我要做廚神:澳洲版》(MasterChef Australia)遠(yuǎn)道香港取景,將融匯東西的本地文化活現(xiàn)於眼前,帶領(lǐng)觀眾領(lǐng)略香港傳奇美食熱點(diǎn),以視覺感受香港首屈一指的多元美食體驗(yàn)。 今次評(píng)審團(tuán)由Andy Allen、Poh Ling Yeow、Sofia Levin 及 Jean-Christophe Novelli4位組成。一連3集率領(lǐng)多位廚藝精湛的「素人」參賽者,以香港熱門景點(diǎn)、世界聞名街頭美食及米芝蓮星級(jí)體驗(yàn)為題材,進(jìn)行連番廚藝比拼,彰顯香港這美食之都的非凡魅力。
與節(jié)目淵源最深的評(píng)審 Andy Allen(第四季《我要做廚神:澳洲版》冠軍)分享道:「這是我首度訪港,我一直對(duì)這個(gè)地方充滿憧憬,因?yàn)檫@裏滿載著令人目不暇給的美食,當(dāng)中更巧妙融合了不同的文化、大膽的味道與獨(dú)特的食材。華麗的米芝蓮食府與熱鬧的街頭檔攤相互輝映,突顯出香港世界級(jí)的飲食文化。很高興今季節(jié)目讓我與其他評(píng)審以及一班參賽者終於可以親歷其中,體驗(yàn)箇中精髓。」
《我要做廚神:澳洲版》第16季將於澳洲Channel 10及10 Play上架。
作為全球最頂尖的烹飪比賽之一,《我要做廚神:澳洲版》已製作至第16季,旨在讚揚(yáng)和培育出色的業(yè)餘廚師,很多參加過比賽的烹飪高手都因而成為家傳戶曉的名廚。一眾廚藝精湛的參賽者透過熒幕分享自己對(duì)美食的熱愛,為支持者帶來不少靈感與樂趣。 節(jié)目於全球超過180個(gè)國(guó)家播放,並經(jīng)常吸引來自世界各地的精英大廚參與。
《我要做廚神:澳洲版》於 2024 年以全新姿態(tài)載譽(yù)歸來,曾於早年的《我要做廚神:澳洲版》獲勝的得獎(jiǎng)名廚 Andy Allen,將連同3位全新嘉賓組成評(píng)審團(tuán),他們分別為備受愛戴的《我要做廚神:澳洲版》首季亞軍Poh Ling Yeow、食評(píng)家暨美食記者Sofia Levin以及多次摘星的米芝蓮大bank廚Jean-Christophe Novelli。 幾位評(píng)審將會(huì)合力指導(dǎo)一班全新的《我要做廚神:澳洲版》選手,引領(lǐng)他們開創(chuàng)高峰。
頂圖:今次節(jié)目評(píng)審團(tuán)由Andy Allen、Poh Ling Yeow、Sofia Levin 及 Jean-Christophe Novelli(左至右)四位組成。旅發(fā)局供圖