2023年，是中國消費市場面臨深刻調(diào)整的一年。儘管大家期待的報復性消費並未出現(xiàn)，但是14億人口的基本盤，又讓所有人不得不關(guān)注「消費」的變化和趨勢。
回首2023，便捷、健康、國潮、性價比、數(shù)碼化成為消費的關(guān)鍵詞。同時，拼多多、硬折扣式理性消費現(xiàn)象與消費升級浪潮同框並存，並普遍出現(xiàn)了頭部企業(yè)、領(lǐng)導品牌強者愈強的「馬太效應」。以中國酒類行業(yè)為例，以茅臺、五糧液、汾酒為代表的頭部白酒企業(yè)均實現(xiàn)較好增長；在啤酒行業(yè)，華潤雪花、青島、百威、嘉士伯、燕京等頭部啤酒企業(yè)也因為在高端市場的向上突破而斬獲頗豐，總體呈現(xiàn)出市場容量不增甚至下滑，但優(yōu)質(zhì)企業(yè)盈利能力穩(wěn)步提升的高質(zhì)量發(fā)展特徵。
這其中，主動跳出啤酒行業(yè)，跨進發(fā)展空間更為廣闊、但競爭也更為激烈的白酒市場的華潤啤酒（0291.HK）的發(fā)展動向和成長曲線尤為各界所關(guān)注——這是因為，在當前經(jīng)濟形勢下，能夠像華潤啤酒這樣勇於打破常規(guī)、創(chuàng)新發(fā)展並付諸實踐的企業(yè)確屬鳳毛麟角，尤其華潤啤酒的央企背景和其完全市場化的運作模式，使得其在新形勢下的發(fā)展軌跡、成長動向，已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)外觀察中國經(jīng)消費市場發(fā)展態(tài)勢的一個絕佳參照物。
在創(chuàng)立至今的30年裏，華潤啤酒（0291.HK）見證和經(jīng)歷了中國消費市場的多個周期性波動。尤其自2016年以來，華潤啤酒的進取之道尤為業(yè)界所關(guān)注。面對全新的挑戰(zhàn)，曾締造了世界啤酒業(yè)「勇闖天涯」品牌神話、如今正帶領(lǐng)華潤啤酒勇做啤酒新世界領(lǐng)導者和白酒新世界探索者的華潤啤酒掌門人侯孝海又將給出怎樣的預期和判斷？請看本報獨家特別報道《華潤啤酒 在消費大變局中預見「新世界」》。（記者楊凌雲(yún)）
頂圖：本報獨家對話華潤啤酒董事會主席侯孝海，論道2023，展望2024。
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