11月10日，兩岸交流年度盛事——臺(tái)灣創(chuàng)藝生活節(jié)在深圳市福田區(qū)東海城市廣場(chǎng)舉行開幕式，共持續(xù)5日，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)匯集了臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)、文創(chuàng)、美食小吃、青年設(shè)計(jì)產(chǎn)品，加上日月潭的故鄉(xiāng)南投縣也設(shè)置專區(qū)，總共100個(gè)攤位，歡迎深圳市民到現(xiàn)場(chǎng)來體驗(yàn)臺(tái)灣人民的好客及熱情。
臺(tái)灣創(chuàng)藝生活節(jié)向來最受矚目的就是美食區(qū)，今年更是優(yōu)中選優(yōu)擺出豪華陣容。據(jù)悉，活動(dòng)邀請(qǐng)了臺(tái)灣幾大最知名的夜市共同上菜，集合臺(tái)北寧夏夜市、臺(tái)中逢甲夜市及臺(tái)南府城美食共20攤，令市民可以在3小時(shí)內(nèi)嘗遍全臺(tái)夜市美食。
記者了解到，臺(tái)北寧夏夜市位於臺(tái)北市寧夏路，是臺(tái)北人的心中口味最為地道的夜市。這次寧夏夜市攤商首次參展，帶來經(jīng)典牛肉麵、大腸炒小腸、魷魚羹、炒米粉、古早味豬血糕、甜不辣、家傳滷味、火焰骰子牛、轟炸魷魚、蔥抓餅夾炒麵、冬瓜仙草、鳳梨冰茶、花生卷雪糕等美食，讓人一吃就停不下。
今年，臺(tái)灣創(chuàng)藝生活節(jié)邀請(qǐng)南投縣農(nóng)會(huì)組織了八大茶區(qū)的茶農(nóng)，精選各式茶種帶來深圳展銷。據(jù)介紹，南投縣是臺(tái)灣最大的茶葉產(chǎn)區(qū)，南投縣獨(dú)特的氣候、地形和溫差適合茶樹成長(zhǎng)，其出產(chǎn)的名間高山茶、凍頂烏龍茶、日月潭紅茶等皆赫赫有名。
值得一提的是，消費(fèi)者可通過包裝上的二維碼查詢茶葉生產(chǎn)流程，包括栽培過程用了哪些肥料，病蟲害防治用了哪些措施，茶葉製造過程的衛(wèi)生管理方式等，可以更便捷地了解食品安全性。現(xiàn)場(chǎng)還特別邀請(qǐng)部分青年設(shè)計(jì)師品牌共同參展，帶來的產(chǎn)品包含手繪衣服、手袋、家私、精工皮革配件、珠寶配飾等。
記者在2023臺(tái)灣創(chuàng)藝生活節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到，許多市民攜家?guī)Э趨⑴c活動(dòng)，邊逛邊玩邊吃不亦樂乎，其中臺(tái)灣牛肉麵攤位大排長(zhǎng)龍。參展商楊明宏本次攜帶臺(tái)北寧夏夜市經(jīng)典牛肉麵來到深圳參展，在接受本報(bào)記者訪問時(shí)，他表示，感激主辦方的用心支持，此行到深圳參展亦驚嘆於現(xiàn)在深圳的城市發(fā)展與繁華，期望多參加內(nèi)地與臺(tái)灣地區(qū)雙向交流的美食活動(dòng)，兩岸一家親，希望用美食征服大家的胃。2023臺(tái)灣創(chuàng)藝生活節(jié)活動(dòng)剩餘開放時(shí)間為：11月11日11:00~22:00、11月12日11:00~22:00及11月13日12:00~20:00。（記者 陳彥潔）
頂圖：臺(tái)灣參展商楊明宏為深圳市民帶來臺(tái)北寧夏夜市經(jīng)典牛肉麵。（陳彥潔 攝）
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