10月22日，粵港澳大灣區(qū)主流媒體記者採訪團進入山西運城採訪。這是一座因「鹽運之城」得名的區(qū)域，也是中華文明的重要發(fā)祥地之一。華夏民族的始祖黃帝、炎帝、蚩尤，堯、舜、禹，都相繼活動在河?xùn)|大地上。這裏不僅文化旅遊資源豐富，農(nóng)業(yè)的發(fā)展同樣得天獨厚，尤其是現(xiàn)代科技在農(nóng)業(yè)的運用，讓運城農(nóng)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨馈?br/>
科技育苗：助力當(dāng)?shù)毓r(nóng)實現(xiàn)勤勞致富
「全縣150萬畝的耕地上，蘋果種植面積達70萬畝，鮮棗和酥梨、甜柿子等其他水果種植面積達40萬畝，種植面積和產(chǎn)品位居全國縣級之首。」10月22日，粵港澳大灣區(qū)主流媒體記者一行來到山西省運城市臨猗縣果業(yè)公園，工作人員向採訪團娓娓道來。
據(jù)介紹，臨猗縣地處於北緯35度的黃土高原區(qū)，這裏土層厚、光照足、溫差大，正是水果的最佳生產(chǎn)區(qū)。該縣規(guī)劃建設(shè)的果業(yè)公園包含了果業(yè)綜合服務(wù)平臺、果品示範(fàn)種植區(qū)、 水果主題文旅區(qū)、康養(yǎng)小鎮(zhèn)度假區(qū)四大板塊，目前已完成果業(yè)公園一期果業(yè)綜合服務(wù)平臺項目建設(shè)，後續(xù)項目正在有序推進。果業(yè)公園一期項目總投資1.3億元，總佔地105畝，總建築面積18506.35㎡，包含接待大廳、會展中心、果業(yè)科技館、政務(wù)大廳等主體工程，配套完成室外景觀、噴泉、綠化、道路等公園類設(shè)施。
粵港澳大灣區(qū)主流媒體記者一行來到山西省運城市臨猗縣果業(yè)公園
記者在現(xiàn)場看到，場館以順時針流線布局大美果都、綠色科技、現(xiàn)代果業(yè)、水果探秘四個展區(qū)，展覽內(nèi)容包含臨猗發(fā)展果業(yè)的地理氣候優(yōu)勢、果業(yè)管理技術(shù)、果業(yè)發(fā)展規(guī)模、國外果業(yè)管理模式、果業(yè)三產(chǎn)融合等內(nèi)容，最後以水果科普知識結(jié)束展覽。整個展覽運用LED顯示屏、觸摸一體機、電子沙盤、感應(yīng)播放系統(tǒng)、魔屏、VR遊戲互動系統(tǒng)等科技展陳手段，打造了一個可看、可聽、可體驗的科技化展覽館果業(yè)公園。
粵港澳大灣區(qū)主流媒體記者一行來到第七屆山西運城國際果品交易博覽會
當(dāng)天採訪正值第七屆山西運城國際果品交易博覽會即將召開，場館內(nèi)各個展臺瓜果琳瑯滿目，蘋果、柿子、梨、山楂等時令水果不僅一應(yīng)俱全，而且品類眾多。尤其值得一提的是，各種文創(chuàng)類的蘋果，譬如蘋果身上帶有以金陵十二釵、關(guān)公、福祿壽喜等為主題的蘋果，備受矚目。展臺工作人員告訴記者，「這些文創(chuàng)類蘋果不僅單價頗高，並且遠銷海外，深受中東杜拜王室成員等消費者青睞，臨猗縣果品也先後總計榮獲了48枚國家級金獎，10枚省級金獎。」
粵港澳大灣區(qū)主流媒體記者一行來到了臨猗良種試驗站
臨猗在果業(yè)種植上如此優(yōu)異的表現(xiàn)，除了氣候與土壤，在種植上也必有獨特之處。為此，採訪團來到了臨猗良種試驗站，這是一家現(xiàn)代科技型果樹育苗企業(yè)。記者在現(xiàn)場看到，這裏建有1200平方米的組培苗移栽區(qū)，2000平方米的小苗練苗區(qū)和15000平方米的原種采穗圃和5個育苗基地1000餘畝。「在這裏可實現(xiàn)當(dāng)年育苗定植成形，兩年畝產(chǎn)千斤，三年豐產(chǎn)成效、四年畝產(chǎn)過萬。」臨猗良種試驗站工作人員告訴記者，這裏年產(chǎn)脫毒接穗20萬條，每年向社會提供低於歐洲價格三分之二的優(yōu)質(zhì)苗木100萬株，實生砧木苗300萬株，成為推動運城乃至山西果業(yè)的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。
優(yōu)質(zhì)的育苗培育和大面積的廣泛種植，推動當(dāng)?shù)毓r(nóng)實現(xiàn)勤勞致富。當(dāng)天，採訪團還來到了全國勞動模範(fàn)、臨猗縣果農(nóng)吳中定的果園之中。擁有多年蘋果種植經(jīng)驗的他，充分利用現(xiàn)代科技種植技術(shù)，不僅每畝收入年年都在兩萬元以上，而且自創(chuàng)「老吳蘋果」品牌，實現(xiàn)了豐產(chǎn)豐收致富。
粵港澳大灣區(qū)主流媒體記者一行走進臨猗縣豐淋牧業(yè)有限公司的豬豬學(xué)院
科學(xué)養(yǎng)殖： 「二師兄」更健康生態(tài)更環(huán)保
「每一頭母豬的耳標(biāo)內(nèi)放置電子晶片，飼養(yǎng)員就能了解母豬的情況。」
「豬媽媽從配種到生寶寶，懷孕期是114天。」當(dāng)天下午，粵港澳大灣區(qū)主流媒體記者一行走進臨猗縣豐淋牧業(yè)有限公司的豬豬學(xué)院，這裏與傳統(tǒng)養(yǎng)豬場截然不同，到處是可愛的小豬卡通形象，這是一個以豬為主題的全齡化主題樂園。
在豬豬學(xué)院的高層觀光通道近距離參觀養(yǎng)殖廠內(nèi)的情況
走在豬豬學(xué)院的高層觀光通道，記者們能近距離清晰地看到養(yǎng)殖廠內(nèi)的情況，在電子飼餵區(qū)，幾十頭豬正在進食。據(jù)豬豬學(xué)院的工作人員介紹，依托物聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)+AI，通過手機、電腦等電子通訊設(shè)備可隨時隨地掌握豬舍溫度、濕度及豬只進食情況，實現(xiàn)了從經(jīng)驗養(yǎng)殖向數(shù)據(jù)養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變。
在豬豬學(xué)院內(nèi)，記者們並沒有聞到異味。據(jù)介紹，豬豬學(xué)院配備糞污資源化利用設(shè)施、空氣除臭系統(tǒng)等，豐淋牧業(yè)有限公司積極與有關(guān)科研院校合作，勇於創(chuàng)新，在豬糞尿全量還田、資源化利用上，創(chuàng)出了一條既省時省工，又能解決農(nóng)家肥嚴(yán)重短缺，還能達到環(huán)保要求的糞污資源化利用模式，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名為「豐淋模式」在全國推廣。通過糞污管道輸送和車輛運輸相結(jié)合的方式可將優(yōu)質(zhì)有機肥輸送到50公里外的田間地頭，總計施肥達到5萬餘畝，有效促進了農(nóng)牧業(yè)的良性循環(huán)，做到污染零排放。（楊亮 羅莉瓊 稿件來源 深圳特區(qū)報 圖片來源 受訪者供圖）
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