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    廣西舉辦「好吃火龍果」鑒品推介會

    廣西舉辦「好吃火龍果」鑒品推介會

    責(zé)任編輯:郭昕玥 2023-11-01 14:18:45 來源:香港商報網(wǎng)

        近日,2023年廣西「好種好品」擂臺賽「好吃火龍果」鑒品推介會在廣西南寧舉辦。經(jīng)過前期專家對參賽火龍果果形、果色、瑕疵缺陷、肉色等方面進(jìn)行綜合打分,共評選出金獎3名,銀獎8名。

        在大會上,廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所火龍果研究團(tuán)隊梁桂東將視覺、味覺、嗅覺、觸覺、意境五點(diǎn)綜合,分享了火龍果品鑒經(jīng)驗(yàn)。除專業(yè)的講解和演示外,推介會還設(shè)置了精彩紛呈的互動環(huán)節(jié),讓參與者品嘗、品鑒獲獎火龍果。

    獲獎火龍果展示.jpg

        獲獎火龍果展示

        獲得金獎的「胭脂玉」雙色火龍果清脆爽滑,果香濃,入口化渣,口感好。「胭脂玉」的主人盧先生表示這使它和其它品種相比有很大優(yōu)勢,市場反響也較好,但也存在市面上佔(zhàn)有量不高、價格偏高等問題,發(fā)展的空間仍然比較大。

        「原來白心火龍果也能這麼好吃!」這是現(xiàn)場觀眾在品嘗同樣榮獲金獎的桂玉龍13號後發(fā)出的感嘆。桂玉龍13號突破了白色果肉火龍果口感清淡,有時甚至發(fā)酸的缺點(diǎn),甜度達(dá)到22度,香甜可口,甘美芳香,讓眾多與會嘉賓讚不絕口。

    試吃火龍果.jpg

    品嘗火龍果

        據(jù)了解,當(dāng)前廣西種植的火龍果面積為34萬畝,年產(chǎn)量約46萬噸,約佔(zhàn)全國種植面積的三分之一。「好種好品」擂臺賽為廣西優(yōu)秀火龍果品種搭建了一個展示平臺,為廣西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品向外推廣提供了機(jī)遇。(歐陽萍 李馨彤)

    頂圖:推介會現(xiàn)場


    責(zé)任編輯:郭昕玥 廣西舉辦「好吃火龍果」鑒品推介會
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