根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局近日聯(lián)合印發(fā)2023年第6號公告,發(fā)布85項新食品安全國家標準和3項修改單。
主要包括:《茶葉》等3項食品產品標準、《嬰幼兒配方食品良好生產規(guī)範》等5項生產經營規(guī)範標準、《食品接觸用塑料材料及製品》等6項食品相關產品標準、《化學分析方法驗證通則》等46項理化檢驗方法標準和1項修改單、《微生物檢驗方法驗證通則》等3項微生物檢驗方法標準、《動物性水產品及其製品中顎口線蟲的檢驗》等6項寄生蟲檢驗方法標準,以及《食品添加劑β-胡蘿蔔素》等16項食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑質量規(guī)格標準和2項修改單。
其中茶葉標準規(guī)定了「茶鮮葉」和「茶葉」的定義、感官要求、污染物限量、農藥殘留限量和食品添加劑使用等技術要求。食品加工用菌種製劑及其生產衛(wèi)生規(guī)範等標準為首次制定,有助於規(guī)範促進行業(yè)健康發(fā)展。為適應行業(yè)內新出現(xiàn)的產品類型,嬰幼兒配方食品良好生產規(guī)範增加了液態(tài)嬰幼兒配方食品相關內容,細化了生產過程特殊技術管理要求。