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    記者從廣西商務廳獲悉，2023年5月26日—28日，商務廳將在南寧國際會展中心舉辦「中華美食薈—桂味FUN心吃」美食集市活動，通過開展系列餐飲美食促消費活動，激發(fā)餐飲市場消費活力，加快恢復和擴大全區(qū)餐飲消費市場。

    據(jù)了解，本次活動是商務部「中華美食薈」及廣西「33消費節(jié)」系列活動之一，活動現(xiàn)場展出面積達到8000平米，共160個展位，規(guī)劃了7大主題板塊，分別是：「嗨FUN空間」，打造「美食+視聽」盛宴；「鮮享大牌」，推出廣西餐飲品牌匯聚專區(qū)；「嗦粉有道」，舉辦廣西特色風味米粉展銷活動；「食尚美味」，推出彰顯廣西特色的美食飲品街圩；「潮食非遺」，展示廣西潮流+非遺名品系列手作；「集食行樂」，打造匯聚廣西鮮貨人氣大賣場；「趣味營地」，打造城市周末綜合休閒空間，聚焦餐飲品牌推廣、餐飲文化宣傳、消費熱點培育、消費場景創(chuàng)新，打造桂味美食盛宴，提振餐飲消費。

    此外，本次活動在促銷方式上主要有3個創(chuàng)新突破：一是薈聚廣西餐飲品牌企業(yè)，「以展促銷」吸引消費者到店消費。通過組織廣西有影響力的餐飲品牌企業(yè)，以「現(xiàn)場展示嘗鮮+實體店促引流」的方式，引導消費者到實體門店消費，提升品牌企業(yè)的市場關注度，激發(fā)廣西餐飲消費動能。二是聯(lián)動美團百萬優(yōu)質商戶，著力打造成永不落幕的廣西美食盛宴。積極調動美團優(yōu)質資源，搭建「中華美食薈—桂味FUN心吃」的美食集市活動平臺，圍繞餐飲消費場景，推出爆款餐品、美食補貼、美團餐飲直播等多種促銷舉措，引導消費者網上下單到店消費。三是開展國潮風「服飾」打卡巡遊，現(xiàn)場免費暢享美食活動。活動現(xiàn)場設置多處打卡點，觀眾身穿民族、漢服、動漫等服飾現(xiàn)場打卡發(fā)朋友圈即可獲得免費佳餚一份。通過傳統(tǒng)國風之美與繁華人間煙火味的碰撞，現(xiàn)場打卡的二次傳播，吸引更多人流，炒熱「中華美食薈—桂味FUN心吃」活動現(xiàn)場。（唐琳 歐陽萍）