10月18日，第五屆世界檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在四川省資陽市安岳縣開幕。大會吸引了全球檸檬產(chǎn)業(yè)界的目光，來自世界各國的300餘位行業(yè)專家、研究機(jī)構(gòu)、協(xié)會組織、企業(yè)及行業(yè)從業(yè)代表齊聚一堂，品美味檸檬、論發(fā)展之道。大會不僅提升了安岳檸檬的國際知名度，更為檸檬產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。
開幕式上，中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域院士，國內(nèi)外檸檬領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，大型企業(yè)和商協(xié)會負(fù)責(zé)人則圍繞「一帶一路」農(nóng)產(chǎn)品出海的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、提升安岳檸檬深加工產(chǎn)品附加值的創(chuàng)新策略、建立高效的檸檬深加工供應(yīng)鏈等議題，深入探討檸檬產(chǎn)業(yè)的前沿技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新趨勢，共同探索提升中國檸檬精深加工產(chǎn)能產(chǎn)值的方法路徑。
開幕式現(xiàn)場，安岳縣專門設(shè)立展區(qū)集中展示了檸檬面膜、檸檬汁、檸檬蜜茶、陳皮檸檬膏、檸檬酒、檸檬乾片等日化類、食品類、飲品類、酒品類、保健類產(chǎn)品，讓與會者更加直觀地感受安岳檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇，「多層次、立體式呈現(xiàn)檸檬精深加工的研發(fā)生產(chǎn)成就，通過靜態(tài)展示和動態(tài)表演，提升觀眾互動性和體驗度，帶來一場科技與農(nóng)業(yè)交相輝映的視覺盛宴。」安岳縣委宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
小檸檬賦能大產(chǎn)業(yè) 看「安岳路徑」
百年前，一棵檸檬植株漂洋過海來到安岳並紮根於此，經(jīng)過近百年的傳承與發(fā)展，安岳檸檬從地方特產(chǎn)走向世界到如今已成為享譽(yù)國際的品牌，更是憑藉其卓越的品質(zhì)，贏得了國內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛讚譽(yù)。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，安岳檸檬常年種植面積60萬畝，2023年，安岳檸檬產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值為154.34億元，GDP增加值佔比9.87%，實現(xiàn)全縣果農(nóng)人均純收入17220元，拉動全縣農(nóng)民人均純收入增加4338元，品牌價值超191億元。
一顆小小的檸檬，已然成為安岳的大產(chǎn)業(yè)，成為推動鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收的重要引擎，更是安岳靚麗的城市名片，這是產(chǎn)業(yè)與縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的「雙向奔赴」。
近年來，安岳縣充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和協(xié)會的帶動作用，匯聚合力促發(fā)展，通過引進(jìn)新型檸檬品種、提質(zhì)改造種植園等措施，安岳檸檬的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了顯著提升，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。同時，堅持線上、線下「齊頭並進(jìn)」暢通產(chǎn)銷渠道，國際、國內(nèi)多點(diǎn)觸達(dá)，與8個出口口岸合作，全球佈局銷售網(wǎng)點(diǎn)112個，實現(xiàn)檸檬遠(yuǎn)銷30多個國家和地區(qū)、暢銷國內(nèi)150餘個大中城市。
增值是安岳檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的另一關(guān)鍵。開幕式當(dāng)日，蜜雪冰城和海底撈的亮相，讓很多人眼前一亮。據(jù)了解，蜜雪冰城已在安岳建立檸檬直供基地，如今企業(yè)每年採購量中70%均來自安岳檸檬，成為安岳檸檬跨界的新路徑。
近年來，安岳縣通過建設(shè)檸檬精深加工集群基地，外引內(nèi)培，已研發(fā)生產(chǎn)日化類、食品類、飲品類、保健類、藥品類200餘種。同時，將檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新緊密聯(lián)繫，先後建成院士（專家）工作站等創(chuàng)新團(tuán)隊40個，匯聚600餘名學(xué)術(shù)專家，被評為科技部認(rèn)定的國際科技合作基地。值得一提的是，9月27日，安岳檸檬種子與枝條搭乘我國首顆可重複使用返回式技術(shù)試驗衛(wèi)星——實踐十九號衛(wèi)星順利完成航天育種之旅，為安岳檸檬品種選育提供了新渠道，這對豐富安岳檸檬品種具有深遠(yuǎn)的意義。
此外，安岳縣大力推進(jìn)檸檬產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立了從種植到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。同時，通過電商平臺、直播帶貨等新型銷售模式，讓安岳檸檬走進(jìn)了千家萬戶。積極探索檸檬文化與產(chǎn)業(yè)的融合，打造了檸檬主題公園、安岳魅力檸海景區(qū)、檸檬主題餐廳等旅遊項目，吸引了大量遊客前來體驗。
安岳檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的腳步還在繼續(xù)。未來，安岳檸檬將持續(xù)加強(qiáng)生產(chǎn)管理，強(qiáng)化過程監(jiān)督，通過「一果一碼」「一品一碼」等追根溯源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、健康的檸檬鮮果。持續(xù)強(qiáng)鏈、延鏈，以市場需求為導(dǎo)向，以消費(fèi)需求為方向，研發(fā)生產(chǎn)類別更多元、使用更便捷的加工產(chǎn)品，讓更多的國內(nèi)外消費(fèi)者用上檸檬、愛上檸檬。（記者 付莉莉）
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